Droom jij ervan om zelf échte Genuese pesto te maken of wil je de smaken van Ligurië ontdekken tijdens een wijnproeverij? In Sestri Levante kun je deelnemen aan unieke kookworkshops en culinaire ervaringen die je zintuigen prikkelen. Leer de geheimen van traditionele recepten, proef heerlijke lokale wijnen en geniet van de authentieke sfeer van deze betoverende kustplaats. Vanuit Camping Rio Requesa ben je binnen korte tijd in Sestri Levante, waardoor deze workshop een perfecte activiteit is tijdens je verblijf.
Kookworkshop in Sestri Levante: wat kun je verwachten?
In het hart van Sestri Levante kun je deelnemen aan diverse kooklessen en proeverijen. Dit zijn enkele van de mogelijkheden:
- Pesto Experience – Leer hoe je op traditionele wijze pesto maakt met een marmeren vijzel. Neem jouw zelfgemaakte pesto mee naar huis in een speciaal bakje!
- Pasta Experience – Maak Ligurische pasta zoals Corzetti en Genuese gnocchi met eeuwenoude houten mallen, die met de hand worden gemaakt in Varese Ligure. Na de workshop kun je een uitstapje maken naar Varese Ligure om deze prachtige mallen te bekijken en er zelf een aan te schaffen.
- Focaccia & Brood Experience – Bak de beroemde Genuese focaccia en proef het bekroonde Pane Marinaro.
- Vis Experience – Onder begeleiding van een professionele chef bereid je twee authentieke visgerechten, waaronder de traditionele Vernazzina-taart.
- Wijnproeverij – Laat je begeleiden door een sommelier en proef vijf wijnen van Vinaccieri Ballerini, vergezeld van lokale delicatessen.
Deze kookworkshops vinden plaats in La Sciamadda dei Vinaccieri Ballerini, een sfeervolle locatie in het voetgangerscentrum van Sestri Levante.

Waarom kiezen voor een kookworkshop in Sestri Levante?
- Authentieke ervaring – Leer koken volgens traditionele recepten met lokale ingrediënten.
- Persoonlijke begeleiding – Elke kookles wordt gegeven door een ervaren chef.
- Perfecte combinatie van leren en proeven – Je proeft alles wat je maakt en geniet van een heerlijk glas wijn.
- Geschikt voor alle niveaus – Of je nu beginner of gevorderde kok bent, iedereen kan meedoen!
- Centrale locatie – Makkelijk bereikbaar vanuit Genua, Cinque Terre en andere omliggende dorpen.
- Goed te doen vanaf Camping Rio Requesa – Verblijf je op Camping Rio Requesa? Dan is deze culinaire ervaring een perfecte dagtrip!
Veelgestelde vragen over kookworkshop in Sestri Levante
- Hoe lang duurt een kookworkshop?
De kookworkshops duren gemiddeld 1 uur, afhankelijk van de gekozen ervaring. - Kan ik de zelfgemaakte pesto mee naar huis nemen?
Ja, je krijgt een speciaal bakje mee om jouw verse Genovese pesto in te bewaren. - Is de kookworkshop geschikt voor kinderen?
Ja, ook kinderen kunnen deelnemen onder begeleiding van een volwassene.
Hoe boek je deze culinaire ervaring?
Je kunt eenvoudig een kookworkshop in Sestri Levante of wijnproeverij boeken via de onderstaande link. De prijzen beginnen vanaf €50 per persoon en je kunt gratis annuleren tot 24 uur van tevoren. Reserveer nu en betaal later om flexibel te blijven!
👉 Boek jouw kookworkshop in Sestri Levante hier

Wat te doen na de kookcursus?
Na een inspirerende kookles in Sestri Levante wil je natuurlijk nog meer van deze prachtige regio ontdekken. Waarom niet een dagje ontspannen op een van de mooiste stranden? Lees ons populaire blog over de beste stranden van Ligurië en geniet van zon, zee en strand na jouw culinaire avontuur!
Wil je meer weten over deze betoverende kustplaats? Lees dan ook ons populaire blog over Sestri Levante, een must see voor Italië-liefhebbers en plan jouw perfecte vakantie aan de Ligurische kust!
Conclusie: Of je nu dol bent op koken, wijnproeven of gewoon wilt genieten van de Italiaanse keuken, een kookworkshop in Sestri Levante is een onvergetelijke ervaring. Mis deze kans niet en ontdek zelf de smaken van Ligurië!